Polewa czekoladowa + film

Wykonanie

Dzisiaj zapraszam na jeden z przepisów na polewę czekoladową doskonałą do wszelakiego rodzaju ciasteczek, ciast czy deserów. Ekspresowa i łatwa w przygotowaniu smakuje pysznie, czekoladowo.
składniki na ok 200g polewy
130 g margaryny
3 łyżki kakao
2 łyżki cukru
1 jajko
przepis
Margarynę rozpuszczamy w rondelku, nie doprowadzając do zagotowania . Dodajemy cukier, kakao
( dla uzyskania nieco łagodnieszego smaku polewy polecam dodać 2 łyżki kako ) całość mieszamy odstawiamy z ognia. Wbijamy jedno całe jajko i mieszamy intensywnie, aż masa stanie się połyskliwa i nie będzie przylegać do ścianek naczynia.
Gorącą polewą ozdabiamy ciasteczka, ciasta , desery itp.