Wykonanie
I znowu kruche
ciasteczka. Ostatnio miałam
ciasteczkowy okres :D.A takie
ciasteczka można zapakować na drugie śniadanie dzieciaką i będą zachwycone. Fajnie jest też, dać je w pudełku zamiast
cukierków na poczęstunek dla dzieciaków w przedszkolu, czy w szkole jak wasze pociechy mają imieniny,czy urodziny.
Składniki: (na ponad 20
ciasteczek)1,5 szklanki
mąki125 g
margarynyjajkopół łyżeczki
proszku do pieczeniałyżka
cukru waniliowego2 łyżki
kakao (takie porządne)3 łyżki
cukrumarmolada truskawkowaWykonanie:
Mąkę przesiać do miski, dodać
cukier waniliowy,
cukier i proszek, przemieszać. Następnie dać
masło i razem posiekać. Dodać
jajka i dokładnie zagnieść ciasto. Podzielić na dwie jednakowe części. Do jednej dodać
kakao. Wstawić dwie kulki do lodówki na jakieś 20-30 minut.Piekarnik nastawić na 180 stopni.
Potem każdą z kulek rozwałkować i wykrawać małe kółka. U mnie był to szerszy kieliszek.Na jasne kółka nakładać po porcji
marmolady, i nakrywać je ciemnym kołkiem.Blaszkę lekko nasmarować tłuszczem i układać na niej nasze
ciasteczka.Piec 15 minut.Smacznego :D
http://www.mojewypieki.com/info/moje-ksiazki
