Kruche czekoladowe pierożki z marmoladą

Wykonanie

Czas na ciasteczka :D
Składniki:
(na całą blachę ciasteczek)
1,5 szklanki mąki
jajko
125 g margaryny
pół łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka cukru waniliowego
3-4 łyżki brązowego cukru
2-3 łyżki kakao
Dodatkowo:
marmolada truskawkowa
Wykonanie:
Mąkę przesiać z proszkiem i cukrem waniliowym, dodać masło i razem posiekać. Następnie dodać brązowy cukier, jajko, kakao i razem wszystko dokładnie zagnieść.
Następnie ciasto można podzielić na 3 mniejsze części i wstawić na jakieś 20 minut do lodówki. Potem każdą cześć rozwałkować na cienko i wykrawać za pomocą szklanki nieduże kółka.
Na każdym krążku kłaść porcje marmolady i zalepiać jak pierogi.
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni i piec małe cudeńka ok. 15 minut.
Smacznego :D
Można ciastka po upieczeniu obsypać cukrem pudrem, ale ja nie przepadam, więc ubłagałam domowników, aby tego nie robić :).