Wykonanie
Pieczone kapelusze
pieczarek z farszem z korzonków,
cebuli,
czosnku posypane tartym
serem. Fajna przystawka na ciepło dla gości lub na kolację.
20
pieczarekpół
cebuli2 ząbki
czosnkutymianek,
oreganosól,
pieprz1 łyżka
olejużółty serPieczarki umyć, odłamać korzonki i posiekać w kostkę, kilka
pieczarek również pokroić w kostkę, do farszu dodać pokrojoną
cebulę i przeciśnięty
czosnek, podsmażyć na łyżce
oleju do odparowania
wody. Dosmakować
ziołami,
solą,
pieprzem. Napełniać kapelusze farszem, posypać
żółtym serem i zapiec w piekarniku przez ok. 30 minut w 180 stopniach.
