"Dieta przyspieszająca metabolizm" H. Pomroy - recenzja książki

Wykonanie

" ' Dieta przyspieszająca metabolizm. Jedz więcej i chudnij szybciej ' autorstwa Haylie Pomroy (przy współpracy z Eve Adamson), to nie jest jeszcze jedna bezsensowna dieta. To potwierdzona medycznie metoda stosowania pożywienia jako lekarstwa w zwalczaniu otyłości, leczeniu chorób przewlekłych oraz naprawie źle działającej przemiany materii. Dzięki doświadczeniu zawodowemu Haylie*, połączonym z jej mądrością, powstała wyjątkowo smaczna dieta, która przynosi rewolucyjne efekty."
Autorka obrazowo i z porównaniami (np. do zwierząt, aut) przedstawia działanie diety. Zapoznaje nas z mnóstwem informacji, wyjaśniających dlaczego konkretne produkty należy spożywać, jakich zasad należy przestrzegać, itp.
Zajmuje to kilkadziesiąt stron, ale pozwala zrozumieć całość założeń planu. Jeśli ktoś jest niecierpliwy, może przejść od razu do rozdziału, gdzie opisane są poszczególne fazy (choć podejmując dietę wskazane jest zapoznanie się jednak z całą książką ;) ).
1 faza (2 dni): rozluźnianie stresu i uspokajanie nadnerczy
2 faza (2 dni): odblokowywanie zmagazynowanego tłuszczu i budowanie mięśni
3 faza (3 dni): rozniecanie spalania - hormony, serce, spalanie
I następny tydzień od nowa - i tak przez 28 dni...
Zalety i wady przedstawionego w książce programu diety :
+ dieta ma poprawić nasz metabolizm (spadek kilogramów jest dodatkiem)
+ im więcej chcemy schudnąć, tym więcej musimy jeść
+ w zależności od fazy, można jeść sporą ilość jednej grupy produktów: np. węglowodanów (makaron, ryż, owies) czy tłuszczów (oliwa, oliwki, orzechy, awokado)
+ gotowe jadłospisy wraz ze sporą ilością przepisów na każdą z 3 faz, na każdy dzień tygodnia
+ tabelki z wpisanymi potrawami (do uzupełnienia godziny pobudki i kolejnych posiłków), ułatwiające przeprowadzenie diety
+ ostatni posiłek można jeść nawet o godz. 20
+ mamy możliwość zamiany posiłków w ramach danej fazy
+ autorka podpowiada jakich zamienników użyć dla wegetarian i wegan
+ znajdziemy listę głównych produktów żywnościowych z podziałem na każdą fazę
+ lista zakupów na każdą z faz jest bardzo obszerna, co daje nam spory wybór wśród zalecanych produktów
+/- nie wolno opuścić żadnego posiłku, trzeba jeść przekąski, nawet jeśli nie jest się głodnym
- dieta: czyli zakazy, ograniczenia, nakazy (musisz jeść to, co możesz w danej fazie a nie to, na co masz akurat ochotę)
- trwa 28 dni i należy przejść ją całą, bez łamania zasad (jeśli zostanie przerwana, należy zacząć od początku)
- podczas trwania należy jeść wyłącznie produkty dozwolone z listy danej fazy
- nie wolno spożywać alkoholu, kawy, nabiału, cukru, pszenicy i wielu innych zakazanych produktów z listy
- przez 2 dni trzeba jeść wyłącznie mięso lub mięso z warzywami
- przez cały czas trwania zalecane są ćwiczenia (3 razy w tygodniu)
- przez cały czas trzeba mieć przy sobie książkę i sprawdzać, które z produktów można w danej fazie jeść
- trzeba sporo czasu spędzać w kuchni, co może się nie spodobać osobom zabieganym lub nie lubiącym gotowania
Spis treści:
W książce zawarto wiele przepisów z podziałem na poszczególne fazy. Część bardzo prostych, część wymagających dłuższego przygotowania. Osobiście żadnych diet nie stosuję, ale z niektórych przepisów chętnie skorzystam, bo zawierają ciekawe połączenia i zapowiadają się smacznie ;).
* " Haylie Pomroy, s pecjalistka do spraw żywienia, cieszy się wielkim szacunkiem w Hollywood i w środowisku medycznym dzięki umiejętności doprowadzenia do szybkiej i zdrowej utraty wagi. Występuje w telewizji, a także na łamach czasopism. Haylie jest wiceprezesem do spraw badań klinicznych i rozwoju w East West Essentals, doradcą do spraw żywienia, zarejestrowaną konsultantką zdrowego życia i doradcą z zakresu medycyny holistycznej."
Autor: Haylie Pomroy, przy współpracy z Eve Adamson
Wydanie: I
Oprawa: miękka
Wydawnictwo: Burda Książki
Format: 210x140 mm
Liczba stron: 302
Cena: 39 , 90 zł
Egzemplarz książki do recenzji przekazany przez Wydawnictwo Burda Książki.