Wykonanie
Składniki:- 3/4 kg
śliwek węgierek- 1 łyżeczka
cynamonu-
cukier- 1/2 op.
makaronu rurki- 100ml
śmietany słodkiej 12%- 1 łyżka
mąki pszennejSposób przygotowania:1.
Śliwki pozbawiamy pestek wkładamy do garnka, zalewamy ok. 1,5 litrem
wody i gotujemy 35 min. Następnie ściągamy z palnika, miksujemy, dodajemy
cynamon,
cukier według uznania. Zupę zabielamy
śmietaną z
mąką, zagotowujemy.2. Do zupy dodajemy ugotowany i odcedzony
makaron, całość chwilę gotujemy. Przed podaniem można dodatkowo posypać
cynamonem.