Szybki i zdrowy kurczak-krok po kroku

Wykonanie

Złącze nie działa, kabel zagubiony- chcę odzyskać dostęp do nowych przepisów!
Póki co, wspiera mnie archiwum.
Natrafiłam na kurczaka- szybki, pyszny i zdrowy obiad. W okresie przedświątecznego zabiegania sprawdzi się idealnie
Healthy, fast and delicious dinner. Perfect for busy, pre-holiday days
Składniki( 1 porcja)/ ingredients( 1 serving)
-pół piersi z kurczaka/ half boneless chicken brest
-mały pomidor(lub pół dużego)/ small tomato( or half of a big one)
-klika plasterków fety/ few slices feta cheese
-bazylia, czosnek, sól i pieprz/ basil, garlic, salt and pepper
Kurczaka mocno rozbić, żeby powstał płat o dużej powierzchni. Na połówce ułożyć fetę, a na to plastry pomidora( polecam je wcześniej podpiec chwilę w mikrofali żeby odparować część soku). Doprawić, złożyć na pół i podpiąć wykałaczkami. Smażyć na rozgrzanym teflonie, do zarumienienia.
Pound the chicken until it is thick enough.Put feta and sliced tomato( I suggest heat it in microave for a while to make water evaporate) on one side. Season, fold in half and scrap together using toothpick. Grill or fry using non-stick pan.