Majowe wyzwanie Blogerek i Blogerów: Babeczki na piknik

Wykonanie

Babeczki nadziane wiśniami i czekoladą
Składniki :
mąka 25 dag
cukier 10 dag
cukier waniliowy 1 opakowanie
jajka 2 sztuki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
maślanka 250 ml
szczypta soli
skórka z cytryny 2 łyżki
masło rozpuszczone i ostudzone 4 łyżki
kakao 1 czubata łyżeczka
wiśnie ( świeże, mrożone - rozmrożone, ze słoika)
kilka cząstek czekolady
Przygotowanie :
Mieszam mąkę, proszek do pieczenia, sól, kakao.
W drugiej misce ubijam jajka z cukrami na puszysto.
Do jajek dodaje stopniowo maślankę nie przerywając miksowania, następnie stopniowo składniki suche oraz masło i skórkę z cytryny.
Do foremek na babeczki wkładam ciasto na 2/3 wysokości.
Do każdej babeczki wciskam kilka (3-5) wiśni i pół cząstki czekolady.
Wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 30 minut.
Po wystudzeniu , oprószam cukrem pudrem.
Pakuję babeczki w pojemnik i zabieram na piknik :)
Przepis ten powstał w związku z udziałem w Majowym wyzwaniu Blogerek i Blogerów - PIKNIK.
Uczestnicy wyzwania :
ORGANIZATORKI :
PAULINA
MARTA
UCZESTNICY :
AGATA
ALINA
ANNA
BEATA
DANUSIA
EWA
GOSIA
IWONA
JUSTYNA
JUSTYNA
KASIA
MAGDA
MAGDA
MARZENA
MARZENA
MONIKA
NATALIA
PATRYK I ADA