Kurczak pieczony po wiejsku

Wykonanie

Składniki:
9 pałek kurczaka
kawałek boczku wędzonego surowego
1 cebula
2 cebule czerwone
5 ząbków czosnku
majeranek
sól, pieprz
chili w proszku
plaster masła
Przygotowanie :
Kurczaka nacieram majerankiem, pieprzem i solą.
Układam w naczyniu żaroodpornym.
Cebulę kroję w grube plastry, układam na kurczaku.
Czosnek obieram, ząbki wkładam pomiędzy kurczaka.
Posypuję całość chili.
Boczek kroję w kostkę i układam na kurczaku, skrapiam olejem i układam kawałeczki masła na pałkach.
Naczynie z pokrywką wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, po 40 minutach zdejmuję przykrywkę i piekę kolejne 30 minut.
I gotowe :)
Przepis powstał na podstawie przepisu opublikowanego na stronie Ale dobre http://www.aledobre.pl/artykuly/110,Kurczak_pieczony_po_wiejsku_z_cebula_czosnkiem_i_wedzonym_boczkiem.html .