PEKINKA

Wykonanie

Wypatrzyłam ją u Anety i czekałam na odpowiednią chwilę żeby ją zrobić. Mama dzisiaj robi roladki schabowe w stylu tych z Pomysłu na.. Winiary, ale z mozarellą i własnym sosem serowym, więc postanowiłam wykorzystać moment :)
PEKINKA
składniki:
- kapusta pekińska
- sól
- rzodkiewka
- zielony ogórek
- zielona papryka
- pieprz
- zioła prowansalskie
- majonez
Kapustę porwać na kawałki, posolić i odstawić. Paprykę, ogórka i rzodkiewkę pokroić w słupki, dodać do kapusty. Doprawić pieprzem i ziołami. Dodać majonez, wymieszać i schłodzić.
źródło: blog Anety