Sałatka z makaronem

Wykonanie

Sałatka z makaronem po świątecznym przejedzeniu będzie w sam raz :)
Składniki :
pęczek rzodkiewek
duży zielony ogórek
mały pęczek koperku
3 garście makaronu conchigliette piccole - muszelki
majonez
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie :
Umytą rzodkiewkę, obrany ogórek pokroić w kostkę
Makaron ugotować al dente, koperek pokroić
Składniki wymieszać, posypać lekko solą, pieprzem, dodać majonez - wymieszać ponownie.
Sałatki z makaronem goszczą u mnie rzadko, ale gdy jest konieczność zrobienia coś na szybko to takie przepisy się sprawdzają :)
Moje uwagi:
jeśli mamy więcej czasu to możemy świeży, pokrojony ogórek lekko posolić, a po kilku minutach odcisnąć go i dopiero taki użyć do sałatki.