ßßß Cookit - przepis na OTRĘBOWE MUFFINKI Z COLĄ ZERO

OTRĘBOWE MUFFINKI Z COLĄ ZERO

nazwa

Wykonanie

Byłam wczoraj na pikniku z innymi dukającymi :) Było super! koniecznie musimy to powtórzyć :) Bardzo chciałam zrobić sałatkę z łososiem, ale nie dostałam świeżego łososia :( Następnym razem ją zrobię. Za to udało mi się upiec pyszne muffinki znalezione u Mrs Dukanowej . Szkoda, że można zjeść tylko 2 dziennie, bo są super.
(Dukan, faza II P)
składniki na 9 szt.:
- 10 łyżek otrębów owsianych
- 5 łyżek otrębów pszennych
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 płaskich łyżek słodzika do pieczenia
- 2 łyżeczki kakao
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju parafinowego (można pominąć, bo nie powinno się go piec)
- 6 łyżek coli zero
- 1/2 szkl chudego mleka
Otręby zmielić (u mnie nie na puch, więc było je trochę czuć, ale to było fajne). Dokładnie wymieszać z resztą sypkich składników (proszkiem, słodzikiem i kakao). Oddzielnie w drugiej misce wymieszać mokre składniki (jajka, ewentualnie olej, mleko i na końcu cola). Wsypać suche do mokrych, wymieszać żeby nie było grudek. Przelać ciasto do papilotek. Piec 25 minut (u mnie 30) w 160°C.
a oto nasze wczorajsze menu :)
(kliknij obrazek żeby powiększyć)
Źródło:http://redandpale.blox.pl/2010/06/Otrebowe-muffinki-z-cola-zero.html