Ciasto z musem jablkowym

Wykonanie

Składniki:
kruche ciasto
300 g mąki pszennej
3 łyżki cukru pudru
100 g masła
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
paczuszka cukru z wanilią
Masa owocowa:
3 budynie
3/4 litra mleka
ok. 500 g np. musu jabłkowego
cynamon
Przygotowanie:
Mąkę odmierzam, dodaję do tego cukier puder, cukier z wanilią i proszek a także masło. Siekam masło drobno a potem dodaję jajka i zagniatam. 1/3 część ciasta chowam do zamrażarki. Resztą ciasta wylepiam foremkę.Przygotowuję budyń (3 budynie na 3/4 l mleka). Budyń mieszam z musem jabłkowym i cynamonem. Wylewam na ciasto.
Lekko zmrożone ciasto ścieram na tarce i posypuje na wierzch. To wszystko wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę 50 minut.
Posypuję cukrem pudrem.
Smacznego:)))