torcik(i) tomusia

Wykonanie

obiecałam szwagrowi torcik na urodziny. szczerze nie miałam pomysłu, a na tort autko chyba jest za stary ;)
stwierdziłam ,ze taki własnie powinien mu się spodobać :) z założenia miał być oblany biała czekoladą a na to wzorek , ale coś poszło nie tak, czekolada się ścięła, nadawała się w kosz i ratując cały plan , wierzch wysmarowałam kremem , który użyłam do przełożenia.
składniki na 2 foremki serduszka ( 19 cm) :
3 szklanki mąki
1 i 3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka piwa karmi
1 szklanka oleju
4 jajka
3 łyżki ciemnego kakao
krem , przepis tutaj
do dekoracji ok 150 g czekolady deserowej
ciasto zrobiłam tak jak robi się muffinki, czyli w jednej misce wymieszałam składniki sypkie, w drugiej płynne , połączyłam razem, przelałam do foremek i piekłam ok 45 minut w temp 180.
po wystudzeniu , odcięłam szpic serduszka ( z jednego i drugiego placka), przełożyłam i obłożyłam kremem. "koronkę" zrobiłam z rozpuszczonej ( już prawie tężejącej) czekolady.