ßßß Cookit - przepis na Sernik z kaszą manną i galaretką z wiśniami

Sernik z kaszą manną i galaretką z wiśniami

nazwa

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Naleśniki - pyszne śniadanie
Pyszna sałatka Wigilijna »
Sernik specjalnie zrobiony dla córki . Córka ma Wigilie klasową uważam , że sernik będzie idealnie pasował .
Składniki :
Cukier 200 gram
Cukier waniliowy 16 g
Jajka 6 szt
Kasza manna 2 łyżki Kupiec ( na 1 kg sera daje się tylko 2 łyżki pamiętajcie)
Masło 300 g
twaróg wiaderko 1 kg
Dodatkowo :
wiśnie wypestkowane mrożone 500 gram Iglotex
cukier 150 gram do wiśni
agar w proszku ( Najlepiej moczyć go w kieliszku wody aż się rozpuści a potem dodać do gotującej potrawy - 5 minut wystarczy )
UWAGA! Agar-Agar stosuje się w proporcji: na 1 litr wody 10 g produktu, czyli połowę tego, czego wymaga żelatyna klasyczna.
Wykonanie
Masło zmiksowałam cukrem i cukrem waniliowym , dodałam twaróg z wiaderka.
Miksując, dodawałam żółtka.
Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę i połączyłam z masą serową i dodałam kaszę mannę
Masę przełożyłam do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy 26 cm . Piekłam godzinę w 180 st. Upieczony sernik ostudziłam.
Wiśnie wypestkowane 500 gram ( miałam mrożone ) zagotowujemy w 500 gram wody z cukrem . Dodajemy rozpuszczony agar , mieszamy i wykładamy już taki letni na sernik. Ja włożyłam do lodówki po godzinie mogłam już kroić :)
czwartek, 18 grudnia 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter
Źródło:http://rozowakuchnia.blox.pl/2014/12/Sernik-z-kasza-manna-i-galaretka-z-wisniami.html