Miksujemy jaja z cukrem na puch.

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Kaczka pieczona z jabłkami i ...
Bagietki Pszenno-żytnie »
Sernik śmietankowy z 2 kg sera
Postanowiłam zrobić na Nowy rok sernik z 2 kg sera. Nie ma to jak ciacho za którym przepada cala rodzina .
Składniki:
ser z wiaderka 2 kg
jajka 8 szt
cukier 1.1/2 szklanki
budyń śmietankowy 4 szt ( 120 g )
herbatniki na spód
Polewa czekolada 200 gram
śmietana 30 % 59 ml
dmuchane kulki czekoladowe do dekoracji
Dodajemy partiami ser z wiaderka.
Budnie przesypujemy do szklanki i dodajemy do sera ( miksujemy na najmniejszych obrotach ).
Do formy prostokątnej wkładamy na dół herbatniki i wykładamy ser twarogowy.
Do pieca wkładamy blaszkę w odą na sam dół.
Wyżej wkładamy ciasto i pieczemy przez 15 minut w 200 stopniach. Teraz zakrywamy folią aluminiowa i pieczemy jeszcze 80 minut w 170 stopniach.
Nie przypali się ser , a będzie wilgotny sernik.
Po wystudzeniu sernika polewamy go gorąca czekoladą rozpuszczona w śmietanie. Posypujemy dmuchanymi chrupkami w czekoladzie.
piątek, 02 stycznia 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter