Sernik o smaku banana z wiśniami i galaretką

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Domowy makaron dwujajeczny ze ...
Placki ziemniaczane z ... »
To mój przysmak Walentynkowy. Jednak w weekend nie miałam czasu go dodać na bloga . Byłam zbyt zajęta moim "Walentym "
Sernik wyszedł przepyszny o wyjątkowym bananowym smaku , a wiśnie z galaretką nadały mu osobliwego uroku .
Wiadomo w tym radosnym dniu wszędzie pełno balonów kwiatuszków . Jednak nie tylko liczą się własnie takie dodatki. Lepsze jest to co sobą reprezentujemy w danym dniu. Okazanie miłości nie musi być akurat tego dnia zbyt wylewni okazywane . Wystarczy gest jakies dobre słowo by poczuć się wyjątkowym.
Składniki:
ser z wiaderka 1 szt
2 budynie bananowe ( 80 g)
6 jaj
250 g cukru
Dodatkowo:
2 galaretki truskawkowe
wiśnie mrożone wypestkowane 450 g Iglotex
woda wrzątek 500 ml
Miksujemy jaja całe z cukrem na puch ( Masa potraja nam się , wychodzi prawie miska).
Dodajemy budynie do ubitych jaja i miksujemy.
Ser wkładamy łyżką do masy jajecznej i nadal miksujemy , jednak już jak na najmniejszych obrotach .
Formę tortową ( 28 cm ) wykładamy herbatnikami , jak zostaną puste miejsca to kruszymy herbatniki i wsypujemy między luki .
Przelewamy masę serową do tortownicy .
Do pieca wstawiamy na sam dól blaszkę z woda i wstawiamy piec na 215 stopni .
Wkładamy serniki nad blaszką z wodą i pieczemy 15 minut w 215 stopniach .
Zmieszamy do 170 i pieczemy 70 minut .
Jeśli zauważymy że ciemnieje na m góra nakładamy folie aluminiowa.
Wiśnie wkładamy do miseczki .
Galaretki rozrabiamy w 500 ml wrzątku i przelewamy do wiśni.
Mieszamy i zostawiamy do ostudzenia.
Można włożyć do lodówki wtedy szybciej zacznie tężeć.
Na ostudzony sernik przelewamy tężejącą galaretkę z wiśniami.
Wstawiamy do lodówki na 2 godziny i można jeść .
poniedziałek, 16 lutego 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter