Tosty imprezowe

Wykonanie

Te tosty przygotowuję od lat.
Często towarzyszą nam w rodzinnych wieczorach filmowych,
kiedy akurat na popcorn nikt nie ma ochoty.
Nie wyglądają tak jak dziś na blogu.
Po prostu zapiekam je w piekarniku razem z farszem na złoto,
a przed podaniem obowiązkowo oprószam świeżo mielonym pieprzem.
Ale kiedy mamy gości, poświęcam im troszkę więcej czasu i z tostów powstają tostowe babeczki.
Smakują tak samo, za to prezentują się uroczo i w takiej formie polecam Wam na każdą domową imprezę.
Poza tym tost-babeczki są bardziej ekonomiczne -
farszu zużywa się o połowę mniej ;)
Składniki:
1 opakowanie chleba tostowego ( jeśli będziecie robili tosty w formie babeczek farsz można przygotować z połowy porcji )
farsz
1 czerwona papryka
1 pęczek szczypiorku
6 jajek ugotowanych na twardo
30 dag szynki lub polędwicy
30 dag żółtego sera
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki na farsz pokroić w drobną kostkę i wymieszać. Posolić do smaku dopiero przed wyłożeniem na tosty.
Skórkę z chleba tostowego poodcinać. Wszystkie tosty dobrze rozwałkować. Delikatnie wykładać nimi formy na muffiny ( patrz zdj. ) Do każdego koszyczka nałożyć farsz. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 10 minut w temp 200 C.
Przed podaniem oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Dodatkowo można polać ostrym ketchupem.
Smacznego :)