Gołąbki bez zawijania

Wykonanie

Składniki:
ryż
mięso mielone
kapusta biała
pieprz, sól
przecier pomidorowy
ewentyalnie przyprawy według uznania: tymianek, rozmaryn, itp.
Przygotowanie:
Ryż gotujemy w wodzie (ale wyjmujemy, kiedy jest jeszcze nie do końca ugotowany). Kapustę ścieramy na tarce na grubych oczkach. Dodajemy mięso mielone i przyprawy. Formujemy kule i podsmażamy na patelni, na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy przecier pomidorowy rozcieńczony wodą. Przykrywamy przykrywką i chwilę gotujemy, aby sos się "przegryzł" z gołąbkami. Gotowe!