Surówka z kapusty pekińskiej

Wykonanie

Doskonała do smażonej ryby i nie tylko... :-)
Składniki:
1 mała główka kapusty pekińskiej
1 świeży ogórek
1 marchewka
kawałek pora
sól, pieprz
1 czubata łyżka majonezu
1 czubata łyżka jogurtu greckiego
Wykonanie:
Kapustę poszatkować, pora pokroić w pół talarki, włożyć do miski i posolić. Marchewkę obrać, zetrzeć razem z ogórkiem na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić pieprzem. Majonez wymieszać z jogurtem i dodać do surówki. Dokładnie wymieszać i gotowe :-)
Smacznego :-)