ßßß Cookit - przepis na TARTA Z DYNIĄ

TARTA Z DYNIĄ

nazwa

Wykonanie

SKŁADNIKI:
1/2 dyni piżmowej
rozmaryn
2 łyżki masła
ser pleśniowy cammembert
ciasto francuskie
150 ml śmietany 30%
3 ząbki czosnku
świeżo mielony pieprz
sól
2 jajka
Dynię obieramy, kroimy w kostkę. Dusimy na patelni z masłem i czosnkiem pokrojonym na plasterki. Doprawiamy solą , obsypujemy dość intensywnie rozmarynem. Smażymy do momentu by była miękka ale nie rozgotowana.
Ciastem francuskim wylepiamy tortownicę, nakłuwamy dno i boki widelcem. Wykładamy na ciasto dynię. W miejsca pomiędzy kawałkami dyni układamy kawałki pokrojonego sera pleśniowego.
Śmietanę łączymy z jajkami, doprawiamy pieprzem. Wylewamy na naszą tartę zakrywając dynię.
Pieczemy ok 40minut w temp. na początku 150C stopniowo zwiększając do 180C.
*inspiracja przepisem http://mirabelkowy.blogspot.com PRZEPYSZNY POMYSŁ :)
Źródło:http://mj-zesmakiem.blogspot.com/2014/10/tarta-z-dynia.html