Pierniczki

Wykonanie

Przepis dedykuje Milenie, która mnie zadręczała dodaniem wpisu podczas gdy je dekorowałam!- przez Ciebie Milka miałam drganie ręki :-)
Pierniczki. ok. 100szt
Składniki:
20 dkg mąki pszennej
25 dkg mąki razowej
30 dkg miodu
15 dkg cukru pudru
15 dkg masła
1 jajko
2 łyżeczki sody oczyszczonej
60 gr przyprawy do piernika
2 łyżki kakao
Przygotowanie:
Miód podgrzać, dodać masło, ostudzić i wymieszać z pozostałymi składnikami, wyrobić, aż ciasto będzie jednolite w przekroju Wałkować podsypując mąką na grubość około 2-3 mm, ale można grubsze - grubsze są bardziej miękkie po upieczeniu. Wykrawać pierniczki.
Piec około 8 - 10 minut w temperaturze 180ºC, j
Smacznego :)
Dodaję do akcji: