Kasza jaglana na słodko z kurkumą

Wykonanie

Jest na moim blogu kasza jaglana z malinami, z truskawkami, jest z masłem orzechowym, ze śliwkami, kokosowa, z dodatkiem amarantusa i wiele innych.
Wszystkie przepisy na kaszę (w wersji słodkiej i wytrawnej) są w zakładce kasza jaglana, a dużo więcej w e-booku "Kasza jaglana na 99 sposobów".
Dzisiaj kasza z dodatkiem kurkumy i kremem bananowo-malinowym. Z mleczkiem kokosowym do kompletu.
Składniki na porcję:
* 3 kopiaste łyżki kaszy jaglanej i ok. 200 ml wody
* kurkuma
* maliny (u mnie już mrożone, z własnym zbiorów)
* banan
* łyżeczka miodu
* 3-4 łyżki mleczka kokosowego
Do wrzątku sypnęłam kurkumy, a po chwili dodałam przepłukaną na drobnym sitku kaszę, zamieszałam, zmniejszyłam ogień do minimalnego i trzymałam pod przykryciem ok. 15 min, a po wyłączeniu gazu jeszcze chwilkę.
Owoce zmiksowałam z miodem i mleczkiem kokosowym, ale lekko, do konsystencji kremu z kawałkami owoców. Oczywiście można zmiksować na gładko, jak kto lubi.
A tutaj moja sesja obserwowana przez asystentkę.
Przy poprzedniej mojej psicy zdarzyło się, że poszłam po aparat i jak wróciłam, to już nie było obiektu do fotografowania;) Najciekawsze było to, że obiekt nie był mięsny, tylko śledziowy, więc teraz pilnuję nawet takiej kaszy, bo niezbadane są psie gusta;)
"Do tego, by dobrze się działo potrzebne są młode ręce i stare głowy"
Tadeusz Kotarbiński