ßßß Cookit - przepis na Poledwiczki wieprzowe w boczku

Poledwiczki wieprzowe w boczku

nazwa

Wykonanie

« Placek pani Eli
Szydelkowe owoce i konkurs »
Nadzwyczaj szybko, acz efektownie :)
Na 6 porcji
3 poledwiczki wieprzowe
sol, pieprz, tymianek
cienkie plastry surowego chudego boczku wedzonego (ok. 300 g)
olej
Poledwiczki, umyc, osuszyc, natrzec sola, pieprzem i tymiankiem. Plastry boczku ulozyc obok siebie na zakladke w trzech porcjach. Poledwiczki owinac boczkiem, konce spiac malymi szpikulcami lub wyklaczkami. Mieso podsmazyc na rumiano na rozgrzanym oleju. Owinac nastepnie folia aluminiow ai piec w piekarniku 20 minut w temperaturze 180°C.
poniedziałek, 17 stycznia 2011, karto_flana
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Źródło:http://zkartoflanegopola.blox.pl/2011/01/Poledwiczka-wieprzowa-w-boczku.html