ßßß Cookit - przepis na Salatka z blekitnym serem

Salatka z blekitnym serem

nazwa

Wykonanie

Mozna ja podac na obiad, bo po czesci jest na cieplo :) Smakowala mi bardzo, ale ja po prostu uwielbiam ser pod kazda postacia, takze jako czesc skladowa salatki:)
Dla 4 osob:
250 g pomidorkow koktajlowych
1 zabek czosnku
200 g lisci salaty (wzielam lodowa)
100 g wedzonego boczku
100 g sera z blekitna plesnia
2 lyzki wloskich orzechow luskanych
2 lyzki octu z czerwonego wina
4 lyzki oliwy
Umyte i osuszone pomidorki ulozyc w zaroodpornym naczyniu, czosnek przecisnac przez praske i ulozyc na pomidorkach. Skropic lyzka oliwy i zapiec przez 10 minut w temperaturze 190°C. Salate umyc, osuszyc, rozlozyc w salaterkach. Boczek pokroic w paski, podsmazyc na suchej patelni. Ser pokroic w kostke, orzechy posiekac. Na salate wylozyc pomidory, boczek i ser. Posypac orzechami. Polac sosem z octu i pozostalej oliwy.
Źródło:http://zkartoflanegopola.blox.pl/2012/04/Salatka-z-blekitnym-serem.html