miała być tarta

Wykonanie

Mała, oszczędna, nie rzucająca się w oczy: Wyszło duże, porządne sernikowe coś
Spód
300 g masła( miękkiego)
5 żółtek
4 łyżki cukru
szczypta soli
ok 400 g mąki
wszystko ugnieść do otrzymania aksamitnego ciasta.
Podpiec ok 15 min w temp 170 stopni.
Wierzch
8 jaj
1,5 szkl. cukru
350 ml soku z cytryn
800 g twarogu
500 ml kremówki
2 budynie waniliowe
cukier waniliowy
Wymieszać. Wlać na podpieczony spód i piec w 150 stopniach przez 2 godziny. Wystudzone posypać cukrem pudrem.... albo oblać polewą z białej czekolady