Wykonanie
Babeczki są bardzo proste do zrobienia :) Wychodzą mięciutkie i delikatne. Do środka można wrzucać ulubione dodatki, a nawet za jednym razem zrobić każą babeczkę inną.Składniki:- 2 szklanki
mąki- 2/3 szklanki
cukru cukru- 2 łyżeczki
proszku do pieczenia- 1 łyżeczka
cukru waniliowego- 1 szklanka
mleka- 100 g roztopionego
masła- 1
jajko- 1 tabliczka
mlecznej czekolady- 1 garść
orzeszków ziemnychPrzygotowanie zaczynamy od wrzucenia do miski suchych składników (
mąka,
cukier, proszek,
cukier waniliowy) a
potem dodajemy mokre (roztopione
masło,
mleko i
jajko). Mieszamy wszystko dokładnie łyżką lub jak kto woli ucieramy mikserem.
Czekoladę kroimy w dość dużą kostkę. Orzeszki siekamy.Ciasto nakładamy do silikonowych foremek lub do formy wyłożonej papierkami (najlepiej jak ciasta będzie do 2/3 wysokości). Babeczki posypujemy
czekoladą i orzeszkami, i lekko wciskamy w ciasto (można również
czekoladę i orzeszki wymieszać z
ciastem). Wstawiamy do nagrzanego do 180°C piekarnika. Pieczemy ok. 20 minut. Przed podaniem posypujemy
cukrem pudrem lub dekorujemy lukrem.
