Chrupiące gofry :)

Wykonanie

Chyba nie znam kogoś kto nie lubi gofrów.. Cieplutkie z dżem.. MNIAM! :)
Składniki ( ok.16) :
- 500g mąki
- 2 łyżki cukru
- 4 jajka
- 20g proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- 150 g masła
- 250 ml mleka
Najpierw rozpuszczamy masło i odstawiamy do wystygnięcia. Następnie jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy przesianą mąkę,proszek,cukier,mleko i chłodne masło. Całość energicznie mieszamy i smażymy w gofrownicy ok. 4 min. Podajemy np. z dżemem,cukrem pudrem lub bitą śmietaną. SMACZNEGO !