Pyszny placek z owocamiPół kostki masła lub margaryny + 5 łyżek oleju-rozpuścić w garnuszku.1 szklanka cukru4 jaja1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 kisielZmiksować białka, dodać cukier i żółtka. Potemmąkę, proszek, kisiel. Na koniec wlać gorący tłuszcz.Wszystko wymieszać.Przełożyć do foremki prostokątnej o wymiarach 30 x 25 cm. Posypać dowolnymi owocami. Piec w tym 180°C przez około 30-45 minut.Posypać cukrem pudrem.Ciasto jest pyszne, tanie i szybkie do wykonania.
