Kurczak w sosie szpinakowym

Wykonanie

Moja kolejna propozycja to kurczak w sosie szpinakowym. Bardzo proste, smaczne danie, jeśli tylko lubicie szpinak to polecam.
Składniki:
2 udka
500 g szpinaku
łyżka masła
2 ząbki czosnku
pół szklanki śmietany
sól, pieprz
1 litr bulionu
Udka oczyścić, przekroić na pół. Rozgrzać masło, podsmażyć udka na rumiano. Wlać bulion i dusić aż udka będą prawie miękkie. Pod koniec dodać rozmrożony szpinak, czosnek, sól i pieprz. Całość dusić kilkanaście minut. Pod sam koniec dodać śmietanę, zagotować. Podawać z ryżem.
Smacznego:)