Warzywa z makaronem

Wykonanie

Składniki :
mieszanka groszku z marchewką - mrożonka
mięso - ewentualnie z rosołu
1 duża cebula
około 300-400 ml gęstego soku pomidorowego
zioła prowansalskie, sól, pieprz, olej
Przygotowanie;
Mieszankę wsypać na rozgrzany olej, przykryć pokrywką i gotować wg. przepisu na opakowaniu (ja gotowałam około 10 min.)
Cebulę po obraniu pokroić w pół krążki, obsmażyć na oleju ( na drugeiej patelni) i dodać do mieszanki
Wymieszać, posolić, dodać pieprzu do smaku i wlać sos pomidorowy oraz pokrojone mięso z rosołu, jeśli takie akurat mamy
Doprawić ziołami i jeszcze raz doprowadzić składniki do wrzenia
Takie warzywa można podawać z makaronem lub ryżem. Szybkie i dość tanie danie :)