Sezamowe paluszki z kurczaka

Wykonanie

Doskonała przekąska na karnawałowe spotkania. Ja jednak podałam kurczaczki z pitą, sosem i sałatką jako obiad.
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 jajko
3-4 łyżki mąki
3-4 łyżki sezamu
3-4 łyżki bułki tartej
przyprawa cajun
sól, pieprz
Wykonanie:
Kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić w 2 cm paski. Przyprawić przyprawą cajun, solą i pieprzem. Obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanym jajku. Sezam i bułkę tartą wymieszać. Obtoczyć w panierce kurczaka. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawać z dowolnym sosem.
/wydrukuj przepis/