Ciastka z gruszkami

Wykonanie

« Powrót  
Opis:
Do tego przepisu można również dodać inne owoce np: jagodowe. Nadają się też owoce mrożone. Wprawdzie zapiekane owoce tracą witaminy, lecz zyskują wyśmienity smak!
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
ciasto francuskie 1 sztuk
sok z cytryny według uznania
wiśnie 4 sztuk
skórka z pomarańczy kondyzowana 50 gramów
gruszki 4 sztuk
cukier 8 łyżek stołowych
Wykonanie:
Pod bieżącą zimną wodą należy umyć gruszki, wytrzeć je w papierowy ręcznik i obrać ze skórki, skropić sokiem z cytryny. Następnie ugotować wodę 2-3 szklanki z cukrem, dodać gruszki i gotować około 5 minut. Po tym czasie delikatnie, usunąć z gruszek gniazda nasienne, i w to miejsce włożyć wiśnię i 0,25 skórki pomarańczowej.
Ciasto rozwałkować i podzielić na 8 kawałków. Złożyć po dwa kwadraty. Na samym środku ułożyć gruszkę i zlepić rogi. Piec na blaszce wysmarowanej masłem , lub wysłanej pergaminem około 20-25 minut w temperaturze 200-220 stopniach C.
Uwagi:
Jak wycieka za dużo soku z owoców należy zwiększyć temperaturę pieczenia.
Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: