ßßß Cookit - przepis na Zupa z cukini żółtej

Zupa z cukini żółtej

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 40
(z pieczeniem / smażeniem): 4 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
marchewka 1 sztuk
cukinia żółta 2 sztuk
pierś z kurczaka 150 gramów
bulion warzywny 4 szklanek
sok z cytryny 1 sztuk
skórka z cytryny 1 sztuk
jajka 2 sztuk
natka pietruszki 1 łyżek stołowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczoną marchewkę pokroić w kostkę. Umyte cukinie też pokroić w niewielka kostkę, a mięso w paseczki. Mięso gotować w bulionie ok. 20 minut. Po 10 minutach gotowania, dodać marchewkę, cukinię oraz skórkę cytrynową. Po paru minutach wyjąć skórkę, wlać sok z cytryny. Roztrzepane widelcem jajka wlać do zupy, cały czas mieszając. Doprawić do smaku sola oraz pieprzem. Podawać posypaną posiekaną natką.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Zupy
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/12441/Zupa-z-cukini-zoltej