ZUPA KALAFIOROWA

Wykonanie

« KOTLETY Z RYBY
PIECZONE UDKA Z KURCZAKA »
1,5 L WYWARU
150 ML ŚMIETANY
1 KALAFIOR
3 ZIEMNIAKI
2 MARCHEWKI
2 DAG MĄKI
SÓL, CUKIER DO SMAKU
WYKONANIE
Kalafior oczyścić, opłukać, podzielić na małe różyczki, zalać wywarem, posolić, ugotować. Marchewkę oczyścić, opłukać pokroić w kostkę dodać do gotującego się kalafiora. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, włożyć do gotującej się zupy, ugotować. Mąkę wymieszać ze śmietana, wlać do zupy, zagotować, połączyć z posiekaną zieleniną, doprawić do smaku.
sobota, 17 marca 2012, wela2
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »