CHŁOPSKIE JEDZENIE

Wykonanie

« MARCHEWKA Z ZIELONYM GROSZKIEM
PASTA Z SERA TOPIONEGO I RYBY ... »
50 DAG GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW
20 DAG KIEŁBASY ZWYCZAJNEJ LUB SERDELOWEJ
5 JAJEK
8 DAG CEBULI
10 DAG SMALCU
1,5 ŁYŻKI MLEKA
SÓL, PIEPRZ
ZIELENINA
WYKONANIE
Kiełbasę pokroić w paski, cebulę w ćwierćkrążki i lekko podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Dodać ugotowane i pokrojone w krążki ziemniaki, podsmażyć. Jaja i mleko dobrze rozmieszać, dodać sól, pieprz i zalać nimi podsmażone ziemniaki z kiełbasą. Powoli dosmażyć. Podawać posypane posiekaną zieleniną.
środa, 28 marca 2012, wela2
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »