UDKA Z KURCZAKA Z IMBIREM

Wykonanie

« FASOLKA SZPARAGOWA Z PARÓWKAMI
KAPUSTA BIAŁA ZASMAŻANA »
4 UDKA KURCZAKA
3-4 ŁYŻKI OLIWY
2 ŁYŻKI CZOSNKU GRANULOWANEGO
2 ŁYŻKI PRZYPRAWY DO KURCZAKA
2 ŁYŻKI IMBIRU
SÓL, PIEPRZ
WYKONANIE
Udka z kurczaka opłukać pod bieżącą zimną wodą, osuszyć, natrzeć przyprawami. Włożyć do lodówki na 1 godzinę. Wyjąć z lodówki, polać tłuszczem wstawić do silnie rozgrzanego piekarnika i piec około 1 godziny, skrapiając wodą, następnie wytworzonym sosem. Miękkie zrumienione udka wyjąć, ułożyć na półmisku. Wytworzony sos można podprawić śmietaną.
niedziela, 26 lutego 2012, wela2
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »