ßßß Cookit - przepis na Zapiekanki z pieczarkami i zółtym serem

Zapiekanki z pieczarkami i zółtym serem

nazwa

Wykonanie

Kto jadł ten wie,Mniam.
Składniki:
1 długa bagietka pszenna
500 g pieczarek z Holandii (no co? takie kupiłam:D )
1 średniej wielkości cebula
2-3 ząbki czosnku
oliwa
żółty ser
ketchup
sól,pieprz,papryka w proszku i majeranek do smaku
1 łyżka przyprawy Maggi
Oczyszczone pieczarki pokroić w dość drobną kostkę lub paski.Cebulę pokroić w drobną kosteczkę.Żółty ser zetrzeć na tarce .
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oliwy,wrzucić pokrojoną cebulę i podsmażyć ją do zrumienienia,potem dorzucić pokrojone pieczarki i dusić do czasu aż będą miękkie.Doprawić do smaku solą,pieprzem,papryką,majerankiem i Maggi.Moża się również pokusić by je lekko zrumienić.
W małej miseczce wymieszać 2 łyżki oliwy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Bagietkę przekroić i podzielić na 4 części. Kążdą część skropić oliwą z czosnkiem,nałożyć pieczarki, pieczarki posypać startym serem.Tak przygotowane zapiekanki wstawić do rozgrzanego na 200 C piekarnika,zapiekać do czasu aż ser się roztopi. Ciepłe polać ketchupem.
Smacznego:)
Źródło:http://netkaodkuchni.blogspot.com/2012/09/zapiekanki-z-pieczarkami-i-zotym-serem.html