ßßß Cookit - przepis na Tort multiwitamina

Tort multiwitamina

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 14
(z pieczeniem / smażeniem): 70 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 250 gramów
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
jajka 1 sztuk
masło 125 gramów
cukier 125 gramów
cukier waniliowy 2 sztuk
sól 1 szczypta
migdały - mielone 25 gramów
płatki migdałowe 1 łyżek stołowych
żelatyna 10 łyżek deserowych
maślanka owocowa 500 gramów
twarożek 500 gramów
śmietana kremówka 250 gramów
truskawki 500 gramów
galaretka cytrynowa 1 sztuk
sok multiwitamina 1 szklanek
cukier puder według uznania
listki melisy według uznania
Wykonanie:
Miękkie masło posiekać z przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać, 50g cukru, cukier waniliowy, zmielone migdały, jajko oraz szczyptę soli i zagnieść gładkie ciasto. Zawinąć je w folię i włożyć na 30 minut do lodówki. Rozwałkować ciasto na placek i wyłożyć nim dno średniej tortownicy, wyścielonej papierem do pieczenia, po nakłuwać widelcem i znów wstawić na 30 minut do lodówki. Piec 20 minut w 200 stopniach. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni, a żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Zmiksować twarożek z maślanką, 1 paczką cukru waniliowego oraz 75g cukru. Żelatynę połączyć z niewielka ilością masy serowej, a potem z pozostałą i schłodzić. Śmietanę ubić na sztywno i połączyć z masą serową. Krem wyłożyć na ciasto, wyrównać i wstawić do lodówki na 3h. Oczyszczone truskawki podzielić na połówki i ułożyć na masie. Galaretkę wymieszaną z sokiem zagotować i wystudzić. Tężejącą galaretką zalać truskawki, posypać płatkami oraz cukrem pudrem, ozdobić melisą.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/9001/Tort-multiwitamina