Surówka z pieczarkami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 3
(z pieczeniem / smażeniem): 10 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
pieczarka 35 dekagramów
cukinia 1 sztuk
orzechy włoskie 5 dekagramów
ser tofu 15 dekagramów
oliwa z oliwek 1 łyżek stołowych
cytryna 0.5 sztuk
pieprz biały według uznania
papryka czerwona 0.5 sztuk
sól według uznania
Wykonanie:
Pieczarki umyć, obrać, pokroić w cienkie plasterki.
Polać olejem i wymieszać.
Piekarnik rozgrzać do 150ºC.
Orzechy rozsypać na blaszce do pieczenia i wstawić do piekarnika na 10 minut.
Powinny się zrumienić.
Posiekać je na dość grube kawałki.
Rozgnieść ser widelcem.
Z cytryny wycisnąć sok, dodać do sera z pieprzem i połową łyżeczki soli.
Paprykę posiekać w drobną kosteczkę.
Cukinię pokroić wzdłuż na cztery części, następnie na cieniutkie plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w misce.
Podawać z kromkami razowego pieczywa.
Potrawy z Grzybów
Surówki
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: