Bigos z kiszonej kapusty na ostro

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Mazurek Wielkanocny
Tort urodzinowy »
Bigos o to właśnie chodzi naszym kubkom smakowym nie tylko słodkie kwaśne ale też wyraziste.
2 kg kiszonej kapusty
marchew 3 szt
pieczarki 300 gram w plasterkach
25 dag karkówki
3 spore pętka kiełbasy ja dałam zwyczajną
10 ziaren ziela angielskiego KAMIS
5 liści laurowych KAMIS
papryka słodka czerwona mielona 2 łyżeczki
chili mielone pół łyżeczki
pieprz biały mielony KAMIS
sól do smaku ROYAL BRAND
przecier pomidorowy 4 łyżki
Kapustę przepłukałam i wstawiłam do garnka dodałam ziele angielskie i liść laurowy oraz marchewkę startą na wiórka zalałam woda i gotowałam pod przykrywką . Pokroiłam w kostkę mięso doprawiłam solą i pieprzem i podsmażyłam na patelni przełożyłam do garnka z kapustą. Kiełbasę pokroiłam drobno i usmażyłam na patelni dodałam do kapusty wszystko razem dusiłam doprawiłam pieprzem papryką i chili Gotowałam 2 godziny dopiero wtedy dodałam pieczarki pokrojone w plasterki i przecier pomidorowy . Gotowałam jeszcze godzinę i gotowię.
Dzięki uprzejmości Emako.pl mogę dzisiaj was uraczyć tym oto specjalnym garnuszkiem żaroodpornym w którym podałam bigos Pełni on funkcję talerza jak i utrzymuje długo ciepło ma pokrywkę która idealnie pasuje do podanej potrawy .
Jeśli uwielbiasz zapiekanki i inne potrawy z piekarnika to ten garnek jest właśnie dla Ciebie!
Możesz w nim przyrządzić co tylko zechcesz - przystawki, smaczną zupę, grzybki, zapiekankę i słodkie desery. Dzięki pokrywce, która znajduje się w zestawie pieczone potrawy nie będą pryskać, a Twój piekarnik będzie zawsze czysty. Dodatkowo możesz w nim podgrzewać dania w mikrofali, a gdy juz opróżnisz garnek śmiało włóż go do zmywarki.
Garnek wykonany jest z grubej ceramiki, która akumuluje wysoką temperaturę i sprawia, że pieczenie staje się zdrowsze, szybsze i bardziej ekonomiczne.
Najważniejsze cechy produktu: w zestawie znajduje się garnek z pokrywką,
komplet wykonany z tradycyjnej ceramiki,
pojemność garnka 700 ml,
można używać zarówno w piekarniku jak i w mikrofalówce,
przystosowany do mycia w zmywarce.
niedziela, 24 marca 2013, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter