Kapusta postna

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Rosół z kury
Rozgrzewająca zupa z ... »
Nie ma to jak kapusta postna lubię ją przygotowywać i czuć w kuchni zapach grzybów leśnych
Kapusta postna - SKŁADNIKI:
1,1/2 kg kapusty kiszonej
150 gram aromatycznych suszonych grzybów
dwie łyżki oleju
szczypta kminku
liść laurowy 3 szt KAMIS
ziele angielskie 3 szt KAMIS
pieprz biały mielony KAMIS
sól morska do smaku ROYAL BRAND
Suszone grzyby moje sama suszyłam je są to podgrzybki koźlaki prawdziwki wrzuciłam do rondla i zalałam gorącą wodą, przykryłam talerzem i zostawiłam na godzinę. Przemyłam je ale ładnie pachną :) Kapustę kiszoną odcedziłam z wody i włożyłam do garnka. Zalałam woda tak aby zakryło kapustę dodałam liść laurowy, kminek, ziele angielskie i pieprz. Przykrywka przykryłam ganek gotowałam 2.1/2 godziny aż kapusta zmiękła. Grzyby obmyte pokroiłam na drobniejsze kawałki i dodałam w trakcie gotowania do kapusty . Dodałam 2 łyżki oleju całość gotowałam jeszcze z 30 minut i gotowe.
Podałam w naczyniu od Emako.pl które dostałam i naprawdę się wspaniale prezentowało.
Zachęcam do zaopatrzenia się w takie naczynko .
środa, 20 marca 2013, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter