Surowka wiosenna

Wykonanie

Szybko wrzuce przepis, bo lato juz u progu :)
Dla 4 osob:
2 peczki rzodkiewek
1 nieduza biala rzepa
2 ogroki salatkowe
1 peczek dymki ze szyczypiorem
1 peczek koperku
garsc kielkow slonecznika (zrezygnowalam)
garsc rzezuchy
1 kubek kwasnej smietany
3 lyzki majonezu
sol, pieprz
Rzodkiewki i rzepe umyc i zetrzec na tarce jarzynowej. Ogorki pokroic ze skorka w polplasterki. Dymke pokroic wraz ze szczypiorem plasterki,. Wszystko wymieszac w misce. Dodac posiekany koperek, rzezuche i kielki. Wymieszac ze smietana i majonezem, doprawic do smaku sola i pieprzem.
Przepis z: "Moje gotowanie" nr 4/2015
Zachecam do udzialu w moim kulinarmy candy .