Lody bananowe (z cynamonem)

Wykonanie

W tamtym roku zrobiłam dla córeczki lody owocowe ze szczyptą imbiru. Teraz postanowiłam poeksperymentować i zmodyfikować przepis – eksperyment się powiódł zważywszy na fakt, że córeczka pochłonęła pierwszą porcję i poprosiła o kolejną
Polecam również lody Daim.
Składniki :
450g bananów
50 g cukru brązowego
200ml źródlanej wody (dałam wodę mineralną)
skórka otarta z 1 cytryny (dobrze wyszorowanej i sparzonej)
sok z 1/2 cytryny
sok z 1/2 limonki (można zamiast niego użyć tylko soku z cytryny)
300g serka homogenizowanego (u mnie był to serek o smaku waniliowym)
do połowy masy dodałam odrobinę cynamonu.
Wykonanie :
Miksujemy ze sobą wszystkie składniki w blenderze. Nalewamy do foremek na lody (prawie do pełna) i mrozimy w zamrażalniku minimum przez 5 godz.