ßßß

Składniki:1 szyja z indyka1 duża marchew1 duży ziemniak1 mała pietruszka2 gałązki natki pietruszkiPrzygotowanie:Mięso oraz obrane warzywa dokładnie umyć.Szyję z indyka umieścić w garnku , zalać zimną wodą , zagotować , zebrać szumowiny.Do garnka dodać pokrojone na mniejsze kawałki warzywa oraz natkę pietruszki.Gotować do miękkości jarzyn.Wywar przecedzić na sicie do kielicha blendera , dołożyć ugotowane warzywa.Zupę zmiksować na gładki krem.Przechowywać w lodówce , zamkniętą w szczelnym pojemniczku.
Smacznego