Wykonanie

Składniki:1 kg
mąki45 dkg
masła3 łyżki sypkiego
maku30 dkg
cukru1
jajko, 3
żółtkaPrzygotowanie :
Mak mieszamy z
mąką, dodajemy resztę składników i zagniatamy kruche ciastoDzielimy na części, każdą rozwałkowujemy na grubość około 0 , 5 cmWykrawamy
ciasteczka i pieczemy na papierze pergaminowym do zrumienienia (180*C)ok. 20 min ( w moim piekarniku).przepis stąd

Robiłam z połowy składników.
Ciasteczka z dziurką zawisną na choince :)Do tego momentu będą kruszeć w słoju.Moje uwagi:Kiedy ciasto zrobiło się zbyt miękkie włożyłam je na jakiś czas do lodówki by łatwiej było je wałkować i wykrawać
ciasteczka.