Wyciskane ciasteczka.

Wykonanie

Składniki:
1 i 1/3 szklanki mąki
1/3 maki kukurydzianej
1 kostka miękkiego masła
2 jajka
1/3 szklanki cukru
Przygotowanie:
Ukręcić mikserem gładką masę z masła i cukru pudru. Dodać jajko i miksować jeszcze chwilę. Miksować aż masa będzie jasna i puszysta.
Wysypać mąkę. Wszystko jeszcze chwilę miksować.
Na wyłożoną papierem blachę wyciskać dowolne kształty ciastek za pomocą rękawa cukierniczego, a jeśli takiego nie posiadamy, to możemy wykładać masę za pomocą łyżki.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 min, tak aby były zarumienione.