Kisiel z czereśni

Wykonanie

Lato, lato kolorowe lato. Uwielbiam bogactwo warzyw i owoców, którymi darzy nas ta pora roku. Dla mnie mogłaby trwać cały rok, dosłownie. Wszystko jest łatwiejsze i pyszniejsze, pełne smaku i kolorów. Dlatego codziennie wykorzystuję ten czas. Na deser zrobiłam kisiel z czereśni, pyszny i aromatyczny. Taki kisiel można zrobić z każdych owoców, jest zdrowy i lekki.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 500 g czereśni
- 2 łyżeczki cukru
- 400 ml wody + 150 ml do mąki
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
Czereśnie drylujemy i kroimy na ćwiartki. Wrzucamy je do garnka i zalewamy wodą - 400 ml. Wsypujemy cukier i gotujemy 20 minut. Do kubka wlewamy 150 ml wody i dodajemy mąkę, mieszamy i wlewamy do czereśni, mieszamy. Gotowy kisiel przelewamy do szklaneczek - porcja dla 3 osób.
Smacznego.