Udka z kurczaka w p�atkach kukurydzianych

Wykonanie

Nie dawno odkryłam, że w sprzedaży są filety z udek kurczaka i nie muszę się już męczyć z ich trybowaniem. Ja kupuję takie filety np. w lidlu.
Dziś proponuję udka w panierce kukurydzianej, z wierzchu chrupiące, a w środku miękkie i soczyste. Podane z ziemniaczkami i surówką będą pysznym i szybkim obiadem :-)
Składniki:
4 filety z udek kurczaka
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia na panierkę:
mąka
1 jajko + 3 łyżki mleka
płatki kukurydziane
Wykonanie:
Umyte filety, osuszyć i przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na godzinę do lodówki.
Przed smażeniem obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i pokruszonych płatkach kukurydzianych. Wrzucić na rozgrzany olej.
Smażyć na średnim ogniu z obu stron.
Smacznego :-)
Kategoria:
Dania główne
Autor(ka): agattekh Czas publikacji: środa, 04 maja 2016 17:47
Opcje
Poleć znajomemu wpis „Udka z kurczaka w płatkach kukurydzianych”
Polecane wpisy
Sałatka z wędzonym kurczakiem i mandarynkami
Sałatka z wędzonym kurczakiem jest szybka i prosta w przygotowaniu. Jest przy tym smaczna i sprawdzi się na każdej imprezie :-) Składniki: 1 udko z kurczaka wę
Ciecierzyca z kurczakiem w pomidorowym sosie
Ciecierzyca zwana inaczej cieciorką jest źródłem cennych składników odżywczych. Posiada duże ilości białka, zapobiega zaparciom, sprzyja odchudzaniu, obniża zły
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem
Zdrowa i pyszna sałatka z selera naciowego :-) Doskonała na przyjęcia, zróbcie ją, a goście będą zachwyceni, polecam :-) Składniki: 1 seler naciowy 3 piersi z
Bardzo chrupiące kąski z kurczaka
Dzisiejszy przepis to chrupiące kąski z kurczaka - smaczne, szybkie i łatwe do przygotowania. Idealne do maczania w różnych sosach. Przepis inspirowany Allrecip
Delikatny kurczak i wyrazista papryka
Z zimna wskakujemy w upały. Na razie jeszcze nie są dotkliwe i cieszą, ale po opędzeniu uciążliwych spraw „na mieście" wracamy do domu spoceni i zmęczeni.