Budyń czekoladowy

Wykonanie

Jakiś czas temu pojawił się przepis na budyń waniliowy. Ale nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła czekoladowego,który uwielbiam !
Pomysł na budyń pochodzi z bloga Oli . Częstujcie się !
Składniki:
100 ml kremówki
500 ml mleka
50 g cukru trzcinowego
50 g mąki ziemniaczanej
4 łyżki kakao
50 g gorzkiej czekolady
Kremówkę przelej do miseczki,dodaj kakao,cukier i mąkę. Dokładnie wymieszaj.
Mleko przelej do rondelka,zagotuj. Dodaj mieszankę z kakao cały czas mieszając aż zgęstnieje.
Budyń odstaw na bok i dodaj startą czekoladę. Budyń przełóż do miseczek.
Jeśli lubicie gorący budyń możecie zjeść od razu,ja jednak wolę już takie lekko przestudzony.